Wir mögen Weine, die von Meistern hergestellt worden sind. Wir mögen Weine, die aus der Arbeit eines einzigen Winzers stammen, wobei dieser Winzer alle Phasen der Weinherstellung begleitet (Weinproduktion, Weinbereitung und Weinverkauf). Diese Weine stammen aus Gebieten mit menschlicher Grösse. Diese Weine werden immer seltener…