"Un vigneron est un homme qui sait tout faire. C’est à la fois un paysan qui aime la terre, un gestionnaire, un comptable, un commercial, un vinificateur et un chimiste " Vigneron  inconnue

Cela fait une trentaine d’années que Marcel Richaud a repris le domaine familial qui s’étalait à l’époque sur une quinzaine d’hectares. Au fil des années le domaine s’est agrandi pour atteindre finalement 50ha de vignes qui ont toujours été conduites selon les techniques de l’agriculture biologique (certification en 2007).

La taille est courte pour limiter les rendements, et les inter-rangs sont labourés. Les vignes les plus anciennes sont taillées en gobelets, alors que la Syrah nécessite d’être palissée à cause des longs rameaux fragiles qu’elle produit au printemps.

Ainsi le domaine produit des vins de plaisir, riches et complexes, laissant s’exprimer le terroir et qui reflètent bien chaque millésime.

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